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Kaffee

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Kaffee aus Asien und Lateinamerika, und in diesen Ländern ist Kaffee oft süßer, cremiger und instant — nicht weil es sein muss, sondern weil die Kaffeekultur dort so gewachsen ist.

Vietnamesisch

Trung Nguyen ist die große vietnamesische Marke: G7 instant, die Sang Tao-Serie 1 bis 5 (von leicht bis kräftig, mit verschiedenen Verhältnissen von Arabica und Robusta) und gemahlener Kaffee zum Brühen in einer Phin. Vietnamesischer Kaffee ist stark und bitter durch Robusta und wird klassischerweise mit Kondensmilch getrunken — cà phê sữa đá. Die Phin ist ein kleiner Metallfilter, den man auf das Glas setzt; lass das Wasser langsam durchlaufen und hab es nicht eilig.

Malaysisch und Indonesisch

Old Town White Coffee ist "White Coffee" im malaysischen Sinne: Bohnen, die mit Margarine statt mit Zucker geröstet werden, wodurch der Kaffee leichter und weniger bitter ist. In Classic, Hazelnut und Less Sugar. Luwak White Coffee ist die indonesische Variante, und Kopi Luwak ist der echte Zibetkaffee. Intra Jahe Kopi ist Kaffee mit Ingwer — wärmend und in Indonesien ganz normal.

Philippinisch und Thailändisch

Kopiko 3-in-1, Blanca und Brown Coffee, und San Miguel 3-in-1: Kaffee, Creamer und Zucker in einem Beutel. Das ist, was 3-in-1 bedeutet, und es ist süßer, als du es gewohnt bist.

Koreanisch und Japanisch

HY stellt die fertigen Dosen und Flaschen her: Hot Brew Café Latte, Black Coffee, Sweet Black, Iced Caramel Macchiato und Sweet Black Hazelnut. Kalt trinken, aus dem Kühlschrank.

Creamer und Besonderheiten

Nestlé Coffee Mate in Caramel Latte, French Vanilla und Hazelnut — ein Pulvercreamer, der sich in heißem Kaffee nicht absetzt. Super Kalite Türkischer Kaffee ist türkischer Kaffee: superfein gemahlen, zum Brühen in einer Cezve, wobei der Kaffeesatz in der Tasse bleibt. Und grüner Kaffee, die ungeröstete Bohne.

Siehe auch Tee, Kaffeezubereitungen und Zucker und Sirupe.

Aktualisiert: November 2026