• Lorem ipsum

Kimchi

Tjin’s Toko Koreaanse kimchi

Tjin’s international foodstore verkoopt verschillende Koreaanse producten. Zo heeft Tjin’s toko allerlei heerlijke merken Kimchi uit Korea. Maar ook de lokaal gemaakte Kimchi en zelfs de vegan kimchi! Wil je de kimchi liever zelf maken? Met de kimchi kruiden kan je je eigen groenten fermenteren en deze omtoveren tot een heerlijk zelf gemaakte kimchi.

Ajumma Republic
Artikelcode 2.W.2
€4,20
op voorraad
€6,25
niet op voorraad
Ervaar de rijke en pittige smaak van Koreaanse gerechten met Taekyung Gochugaru Red Pepper Powder. Ideaal voor kimchi, stoofschotels en meer.
• Traditioneel Koreaanse rode peperpoeder
• Milde tot medium hitte voor veelzijdig gebruik Lees meer
Jongga
Artikelcode 4.I.2
€7,50
niet op voorraad
Traditionele Koreaanse kimchi met knapperige Napa-kool en authentieke kruiden, bekend om zijn pittige en rijke smaak. Als bijgerecht of ingrediënt in diverse gerechten. Lactose- en glutenvrij, geschikt voor veganisten.
• Gemaakt met verse Napa-kool Lees meer
Bibigo
Artikelcode 8.A.1
€2,60
op voorraad
Proef de authentieke smaak van Korea met Bibigo Sliced Kimchi,

• Gemaakt zonder vissaus en geschikt voor vegans
• Gemaakt met verse, natuurlijke ingrediënten zonder kunstmatige toevoegingen. Lees meer
€4,10
niet op voorraad
Gochujang wordt veel gebruikt in de Koreaanse keuken en dient als een smaakmaker in verschillende gerechten. Het is pittig en zoet. Lees meer
€4,75
op voorraad
Zeewier met kimchi smaak ingepakt in handige kleine verpakkingen waardoor het makkelijk mee te nemen is als tussendoortje naar werk of school! Lees meer
€13,00
op voorraad
Deze fijn gemalen gochugaru (rode peperpoeder) van Nongshim vormt een goede kruidenbasis voor verschillende heerlijke Koreaanse gerechten, zoals kimchi, tteokbokki en bulgogi. De peperpoeder is medium pittig. Lees meer
€6,60
op voorraad
Grove rode peper poeder voor het bereiden van (Koreaanse) gerechten.
• Perfect voor Kimchi
• Geschikt voor sauzen, marinades, rubs en dips
• Medium hete peper poeder
• Geen kunstmatige kleur of smaakstoffen Lees meer
Hosan
Artikelcode 5.J.5
€3,05
op voorraad
Hosan kimchi zijn Koreaanse gefermenteerde groenten bestaande uit Chinese kool, lente-uitjes, knoflook en gember. Lees meer
€14,95
op voorraad
Rode peperpoeder voor Kimchi. Lees meer
Jongga
Artikelcode 9.W.5
€3,30
op voorraad
Gemakkelijk op te bergen en compact voor eenmalig gebruik. Jongga Kimchi uit blik is perfect te gebruiken als bijgerecht, topping of kookingrediënt om een veelzijdig en gezond gerecht te maken. Lees meer
Jongga
Artikelcode 5.B.3
€1,60
niet op voorraad
Houdbare Spicy Koreaanse Kimchi. Lees meer
Wang
Artikelcode 6.C.4
€6,80
niet op voorraad
Wang Kim Chi: authentieke Koreaanse kimchi, rijk aan probiotica en met een pittige smaak. Perfect als bijgerecht of ingrediënt voor diverse gerechten!
• Authentieke Koreaanse smaak
• Rijk aan goede bacteriën Lees meer
Nongshim
Artikelcode 4.W.1
€1,55
op voorraad
Kimchi Ramyun noedelsoep heeft een smaakvolle bouillon met Kimchi, een traditioneel bijgerecht uit Korea. Lees meer
Lobo
Artikelcode 8.K.3
€1,99
op voorraad
Kimchi betekent "verzonken groenten" in het Koreaans, Het smaakt het best met rijst of pittige soep. Lees meer

Wat is Koreaanse kimchi?

Kimchi is een traditioneel gerecht uit de Zuid-Koreaanse keuken. Het bestaat uit gefermenteerde kool en groenten. Het woord kimchi wordt meestal vertaald met verzonken groente en dit verwijst naar de bereidingswijze, waarbij de groenten wordt ingelegd. Kimchi bestaat sinds de oudheid al, het is al 2600 tot 3000 jaar oud. Kimchi kan variëren in smaak en kleur en er bestaan meer dan honderd varianten van Koreaanse kimchi. In het algemeen wordt de variant met de Chinese kool bedoeld, andere ingrediënten zijn rammenas, voorjaarsuien, knoflook, sesam, gember, rijstpoeder en zout. Meestal wordt vis, zoals ansjovis, of andere zeevruchten, zoals inktvis, garnalen, oesters of mosselen verwerkt in de kimchi.

Is Koreaanse Kimchi gezond?

Kimchi is enorm gezond! Het is zelfs zo gezond dat volgens het Amerikaanse tijdschrift health.com behoort tot de vijf gezondste gerechten ter wereld! Naast soja, olijfolie, yoghurt en linzen. Kimchi zit boordevol vitamines, zoals vitamine A, vitamine B en vitamine C. De Koreaanse Kimchi is rijk aan vezels, calcium en aan melkzuurbacteriën. 

Wanneer eet je de Koreaanse kimchi?

Hoe lekker het gerecht ook is, kimchi wordt praktisch altijd als bijgerecht geserveerd naast bijvoorbeeld rijst. Het is zelfs zo dat een maaltijd zonder dit gerecht, de Koreaanse Kimchi, bijna ondenkbaar is. Het wordt zelfs als ontbijt gegeten! 

Kimchi kopen

Wil jij het heerlijke Koreaanse bijgerecht kopen? Koop je kimchi nu bij Tjin’s toko!  Tjin’s toko verkoopt de bekende merken uit Korea, maar ook de lokaal gemaakte Kimchi en de vegan Kimchi. Kies de kimchi die jou het meest aanspreekt en geniet! Kijk ook eens bij Koreaanse snacks en Koreaanse thee & dranken en probeer de unieke smaken.