Delicatessen

Een authentiek Frans gerecht, bereid uit langzaam gegaarde eendenborst en foie gras, op smaak gebracht met aromatische kruiden en specerijen.
• Klassiek Frans recept
• Gemaakt van eendenborst met foie gras
• Rijk aan eiwitten
• Aromatisch gekruid Lees meer

Huitlacoche is een soort Mais truffel, een schimmel van de maisplant. Deze Mexicaanse delicatesse wordt voornamelijk gegeten als vulling voor quesadillas of andere tortilla gebaseerde producten. Lees meer

Chestnut Cream van Roger Descours is een dessert op zich. Je kunt het gebruiken als beleg op toast, bij pannenkoeken of als bijgerecht bij ijs. Lees meer

J-Basket Satonoyuki Shiki Tofu is een hoogwaardige tofu, bekend om zijn zijdezachte textuur en milde smaak. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde sojabonen, is deze tofu rijk aan plantaardige eiwitten en ideaal voor diverse culinaire toepassingen. Lees meer

Kappertjes zijn erg lekker in al je gerechten. Laat ze even meesudderen in wokgerechten of pastasauzen Lees meer

Gepekelde radijsjes, eet ze als een snack, voeg ze toe aan salades, of gebruik ze als topping voor je broodjes, hamburgers, of taco's. Lees meer

Japanse Witte sesampasta. Neri Goma Shiro 300g: romige witte sesampasta voor diverse culinaire toepassingen. Lees meer

Muntsaus is van oudsher een favoriet bij lamsvlees, maar het smaakt ook heerlijk bij aardappelen, worstjes, gehaktballen, stamppot en ovenschotels. Lees meer

Een lekkernij voor de zintuigen. Cajeta (gemaakt met 100% geitenmelk) is iets lichter of frisser van smaak dan karamel, helemaal niet 'geitachtig' en echt heerlijk op alles, van toast tot pannenkoeken of ijscoupes, Het is ook heerlijk voor een banoffee-ta Lees meer

Uitsluitend voor levensmiddelen. Lees meer

Yuzu kosho is een pasta van chili en kabosu (Japanse citrusvruchten). In Japan wordt het graag gegeten in misosoep of bij sashimi. Het is een uitstekende smaakmaker. Lees meer

Spaanse saffraan, kleur- en smaakmaker voor paella, rijstgerechten of pastagerechten Lees meer

Deze Japanse shiso wordt veel gebruikt bij gegrilde vis, tofu, somen-noedels en als garnering . Het geeft gerechten tonen van mint, basilicum en anijs. Lees meer

Eetbaar groen zeewier Aonori (Monostroma) voor een korte tijd gestoofd om te profiteren van de smaak van het groene wasbekken. Het wordt vaak gebruikt voor het aromatiseren van sommige Japanse voedingsmiddelen, uitstekend met rijst. Het heeft een zachte Lees meer

Cactusbladeren, verpakt in zoute pekel. Lees meer

Black yuzu kosho is een chili en yuzu (Japanse citrus) pasta. Het heeft een mooie zwarte kleur dankzij de bamboe houtskool die erin verwerkt is en biedt qua smaak een mooie balans tussen groene chili en verse yuzu. Lees meer

Gefermenteerde Indische bruine mosterd (zuur) Lees meer

Gefermenteerde rijst wordt gegeten voor ontbijt of dessert. Het is al zoet dankzij de fermentatie. Serveer het puur, verdun het met wat koud water, of kook het lichtjes om er een soep van te maken. Lees meer

Makreel in tomatensaus Lees meer

Kant-en-klaar Pork Floss, kan dienen als tussendoortje of als topping op rijst, pap of andere hartige gerechten. Lees meer

Umeboshi-pasta is een kruiderij op basis van Ume-fruit (een soort abrikoos) en is erg populair in Japan. Lees meer

Walker's 4 Cranberry & Clementine Mince Pies zijn heerlijke baksels met een perfecte balans van cranberries en clementines verpakt in een knapperig deeg.
• Gevuld met fruitige cranberries en clementines
• Traditionele Britse feestelijke lekkernij Lees meer