Yama Foods Unagi Kabayaki Sauce, 330ml

Unagi Kabayaki sauce is erg vergelijkbaar met teriyaki saus, beiden sauzen zijn namelijk een combinatie van sojasaus, mirin (zoete Japanse rijstwijn) wat is gezoet met suiker. Bij Teriyaki voegt met vaak gember en/of knoflook toe voor extra smaak wat dit niet gebeurd met gerechten van Unagi Kabayaki sauce. De Kabayaki saus heeft en zoete smaak met zout vanuit de sojasaus. Probeer de Unagi Kabayaki saus uit en laat u zich om dompelen in de Westerse smaken.  

Kabayaki 

Kabayaki verwijst naar de methode van grillen, daarom heet de saus ook Unagi saus. De Kabayaki manier is met name een populaire gril techniek bij het bereiden van zeevruchten. Beroemde ingrediënten die zijn bereid op de Kabayaki manier zijn onder andere zwaardvis en gegrilde sardientjes. Om uw gerecht nog meer pit te geven kan u het bestrooien met sansyo peper. 

Hoe eet u de Unagi Kabayaki 

Unagi Kabayaki wordt meestal samen gegeten met witte rijs. Hoe u dit combineert het origineel ook invloed op de naam, zo heet het gerecht anders als u de paling in stukjes zou snijden. Mocht u het gerecht ooit in een restaurant bestellen wordt het vaak in combinatie geserveerd met een soep die ook is gebaseerd op palingen. 

Verdere assortiment 

Naast de Unagi saus bieden we veel meer verschillende sauzen, kruiden, producten en meer. Bent u op zoek naar een specifieke keuken per land? U kunt gemakkelijk alle landen bekijken op onze webshop. Heeft u vragen over de verschillende soorten producten of wil u advies? Neem gerust met ons contact op we helpen u graag verder in het maken van de beste keuze. Bij een bestelgedrag boven de €45 verzenden we uw bestelling gratis in Nederland. Haal alles in huis en laat uw keuken omtoveren tot een waar paradijs met de producten van Tjin’s Toko.

Ingrediënten

Ingrediënten: suiker, sojasaus (water, sojabonen, tarwe, zout), water, zoete rijstwijn (glucose-stroop, water, suiker, rijstazijn), gemodificeerd maïszetmeel, rijstazijn, kleurstof E 150d, natuurlijke aroma, conserveermiddel E202. Geproduceerd in een bedrijf waar ook pinda's en sesam worden verwerkt.

Unagi Kabayaki-saus is een zoete, umami-rijke sojasaus die traditioneel wordt gebruikt voor het lakken van gegrilde paling (unagi).

Allergenen informatie : soja, tarwe

Na openen gekoeld bewaren