Makurazaki France Katsuobushi Superior Dried Bonito Dashi, 80g

Dashi is een Japanse bouillon, het is de essentie van umami-smaak in Japans eten. Deze dashi van uitstekende kwaliteit, bevat geen paddenstoelen en heeft een geweldige bonitosmaak. Het wordt geproduceerd in de stad Makurazaki, bekend om zijn bonito. Rijk aan natuurlijk glutamaat, het heeft een diepe umami-smaak, de vleugjesmaak is lang en rond in de mond.

Ingrediënten: Zetmeelhydrolysaat, gedroogde bonito (18%), kombu, suiker, zout (11%), gistextract, sojasauspoeder, eiwithydrolisaat, koolzaadolie

Allergenen:tarwe, sojabonen, vis