Pondan Bika Ambon Cake Mix, 412g

Pondan Bika Ambon Cake Mix. Honeycomb cake.

Ingrediënten: Tapioca meel, mais zetmeel, magere melkpoeder, suiker, bakpoeder, zout, droge gist.

Allergenen informatie: Bevat melk (magere melkpoeder) Wordt geproduceerd in een faciliteit waar ei, aardnoten, sojabonen en boom noten worden verwerkt

Dit product is gecertificeerd Halal.

Bewaaradvies: Bewaar in een koele, donkere en droge plek.

In de verpakking is te vinden: 400g Bika Ambon Cake bloem, 12g instant gist.

Benodigdheden; 3 hele eieren + 3 eierdooiers, 300ml instant kokosmelk, 25g margarine, laten smelten.

Bereidingsadvies: Los de instant gist op in 50ml water. Laat dit staan. Klop de eieren 8 minuten op de hoogste stand totdat je een romig geheel hebt. Voeg de Cake Mix en opgeloste gist samen, kneed met de hand totdat er geen klontjes zijn, dan zift je het. Voeg gelijk de kokosmelk en gesmolten margarine toe en laat het 1,5 uur rijzen.

Verwarm de oven tot 160°C. Smeer de bodem en de zijkanten van de springvorm dik in met margarine. Verwarm de oven samen met de springvorm 10 minuten voor en stort dan het mengsel in de springvorm. Bak het 30 minuten op middelmatig vuur. Laat het 10 minuten afkoelen en haal daarna de cake uit de springvorm.

Snijd de cake in het gewenste aantal punten. Klaar om te serveren!

Voedingswaarde: