Kojiya Miso, 300g

Smaak: Deze koji miso heeft een rijke, volle en zeer umami smaak.

Gebruik: De kojiya miso is een zeer smaakvolle miso die uitstekend samengaat met groenten. Het is heerlijk verdund in een soep of gemengd met olijfolie om een avocadosalade op smaak te brengen. Deze miso kan gebruikt worden in de marinade, bijvoorbeeld bij varkensvlees, of om een taugé en spinazie roerbakgerecht te maken.

Ingrediënten: Sojabonen (28%), rijst (25,2%), zout (12,1%), alcohol (3%), water (31,7%)

Allergenen: soja

Bewaaradvies: Na opening op een koele, droge plaats bewaren, uit de buurt van licht, in de koelkast