Deze sake biedt een droge en verfijnde ervaring op de tong, met een volle smaak en een evenwichtig aroma. Het kan zowel warm als koud gedronken worden en het is uitstekend om mee te koken. Lees meer
Japanse premium alcoholische drank op basis van rijst. Sake wordt al eeuwen in Japan geproduceerd door fermentatie van rijst en water. De smaak is te vergelijken met sherry, maar door de vele soorten sake kan dit sterk verschillen. Ozeki Premium Junmai is een traditionele stijl sake die goed past bij visgerechten en zoute gerechten. Deze sake is droog en delicaat in de mond met een volle smaak en een gebalanceerd aroma.
Sake wordt ook veel gebruikt in de Japanse keuken, in marinades, soepen en sauzen. Serveer koud, warm of op kamertemperatuur.