MiMole Mole Negro Oaxaqueno, 340g

Op traditionele wijze geroosterde mulato en pasilla pepers zorgen voor een lichte smoky aroma, terwijl de amandelen, noten en rozijnen een mooie balance brengt met wat zoetigs. Dit maakt de zwarte mole ideaal voor mole kip, een nationaal gerecht in Mexico. Ook geschikt voor varkensvleesgerechten, zeevruchten, sterke kaassoorten en groenten.

Bereidingswijze staat vermeld op achterzijde.

Ingredienten: Mulato, pasilla, canola olie, zout, bakbanaan, sesamzaad, gebakken knoflook, ui, tijm, kruidnagel, kaneel, komijn, zwarte peper, oregano, geroosterde pinda's, walnoot, rozijnen, amandelen, suiker, sodium benzoate. Bevat geen kunstmatige kleur- en smaakstoffen.

Allergeneninformatie: bevat sesam, pinda's en walnoten.