Gochujang is een pittige, gefermenteerde Koreaanse chilipasta met een unieke zoet-umami smaak.
• Geschikt voor Koreaanse Bibimbap en Tteokbokki
• Te gebruiken in marinades en sauzen
Lees meer
Gochujang is een pittige, gefermenteerde Koreaanse chilipasta met een unieke zoet-umami smaak.
• Geschikt voor Koreaanse Bibimbap en Tteokbokki
Ingrediënten
Ingrediënten: gefermenteerde rijst (rijst, water, zout, Aspergillus Oryzae), maissiroop, 11.3% chilipoeder, water, gefermenteerde sojapasta (water, sojabonen, zout, Aspergillus Oryzae), alcohol, zout, tarwe-extract, gefermenteerde sojasaus (sojabonen, water, zout, tarwe, alcohol gistextract, knoflookconcentraat.
Allergie informatie: Bevat soja, tarwe.
Kookinstructies:
Koreaanse Gochujang kip
- 1/4 kop lichte sojasaus.
- 2 eetlepels Gochujang (pittige Koreaanse chilipasta)
- 3 eetlepels honing.
- 1 eetlepel Knoflookpasta.
- 1 theelepel gemberpasta.
- 2 eetlepels Rijstazijn.
- 1/2 theelepel Chili Flakes ((optioneel))
- Zout en peper naar smaak.
Per | 100g |
Energie | 897kJ |
Vetten | 2g |
waarvan verzadigd | 0g |
trans vet |