Rode curry een populaire Thaise schotel bestaande uit rode currypasta gekookt in kokosmelk met toegevoegd vlees. Met Lobo rode curry pasta kun je je eigen heerlijke authentieke rode Thaise curry maken. Lees meer
Ingrediënten: chili, citroengras, knoflook, zout, galanga, sjalotten, garnalenpasta ( garnalen, zout), kafferlimoenschil, komijnpoeder. Dit product kan sporen van vis bevatten.
Allergenen informatie: garnalen.
Bereiding (4 porties):
1 kop kokosmelk (250 ml) samen met de rode currypasta opwarmen en roeren totdat er olie verschijnt. 250 g in blokjes gesneden rundvlees of kip toevoegen en het geheel laten sudderen tot het gaar is. 1 kop kokosmelk (250 ml) toevoegen en geheel verder laten koken. Aubergine, basilicum en chili toevoegen en laten koken totdat alles gaar is. Met vissaus op smaak brengen. Serveren met vermicelli of gekookte rijst.
Per | 100g |
Energie | 501 KJ |
Vetten | 1.1 g |
waarvan verzadigd | 0 g |
trans vet |