Dim Sum Chef Gyoza Pork, 750g

Ingrediënten: varkensvlees (31%), witte kool, water, tarwebloem (gluten), tarwezetmeel (gluten), suiker, aardappelzetmeel, tarwegluten, zout, sojasaus (sojabonen, water, tarwe (gluten), zout), bieslook, knoflook, smaakversterker E621 (glutamaat), plantaardige olie (soja, sesam), witte peper. Dit product wordt geproduceerd waarin pinda's verwerkt worden. 

Allergenen informatie: varken, tarwe, soja, sesam, gluten.

Traditionele wijze: Koekenpan

Leg de Gyoza met de vlakke zijde naar beneden in een koekenpan. Vul de pan met ongeveer 1 cm water. Doe de deksel op de pan en kook de Gyoza op middelmatig tot hoog vuur. Verwijder de deksel van de pan zodra het water verdampt is (±7 minuten). Voeg een theelepel olie in de pan en bak de andere zijden binnen 1 minuut goudbruin.

Stomen: 10 minuten boven kokend water

Frituren: 5 minuten bij 175ºC