Asian Home Gourmet Nasi Goreng, 50g

Ingrediënten: Tomatenpuree, sjalotjes, sojaolie, zout, sojasaus (water, suiker, sojabonen, zout, tarwemeel), tamarinde, knoflook, gedroogdegarnalen, suiker, rode chili, garnalenpasta (garnalen, zout).

Allergenen: bevat soja, garnalen.

Recept Nasi goreng

Ingrediënten voor 4 personen :

• 1 pakje kruidenpasta voor nasi goreng
• 2-3 el plantaardige olie
• 250 g gepelde garnalen
• 2 roereieren
• 600 g (3 kopjes) gekookte rijst
• 2 tomaten , in 8 stukken gesneden 
• gehakte koriander, fijngestamote rode chili of een half ei als garnering

Bereiding :

1. Verhit de olie in een wok bij matige temperatuur. Voeg de garnalen toe en roerbak deze 2-3 minuten.
2. Schuif de garnalen aan een kant van de wok en bak aan de andere kant de roereieren. Voeg de rijst en de pasta toe, vermeng het geheel en braad gedurende 3 minuten.
3. Voeg de tomatenstukjes toe en braad het geheel nog 1 minuut. Garneren en meteen serveren.