Asian Home Gourmet Classic Stir Fry, 50g

Ingrediënten: Gefermenteerde sojabonen (water, sojabonen, tarwemeel, zout, suiker), uien sojaolie, gehydroliseerd plantaardig eiwit (soja mais, tarwe), knoflook, gember, suiker, sesamolie, sojasaus (water, sojabonen, zout, suiker, tarwemeel), tomatenpasta, zout, maltodextrine, capsicumoleoresine, kleurstof (E150c, E160c). Zonder toegevoegde smaakversterkers, conservering en kunstmatige kleurstoffen.

Allergenen informatie: soja, tarwe, sesam.

Recept voor roerbakgerecht Szechuan stijl

Ingrediënten voor 4 personen :

• 1 pakjes kruidenpasta voor roerbakgerecht Szechuan stijl
• 2 el plantaardige olie 
• 250 g dun gesneden kippen-of rundvlees 
• 250 g gemengde groenten of tofu (in stukjes gesneden)
• lente-uitjes in 1 cm grote stukjes gesneden (als garnering)

Bereiding :

1. Verhit de olie in een wok of pan.
2. Voeg de kruidenpasta toe en roerbak deze tot de aroma vrij komt, dan het vlees toevoegen en nog 3 minuten roerbakken.
3. De groenten of de tofu toevoegen en verder roerbakken tot alles gaar is. Heet serveren met rijst.