Uncle Shaw Sweet Potato Noodles Mala Spicy, 330g
Uncle Shaw Sweet Potato Noodles Mala Spicy, 330g zijn noedels gemaakt van zoete aardappel, gekarakteriseerd door een "mala" smaak, een populaire smaak in de Chinese keuken. Lees meer
Ingrediënten
Zoete aardappel noedels (33,3%): tapiocazetmeel, zoete aardappelzetmeel,
maiszetmeel. Soepzakje: water, zout, kruiden (Sichuan peper, anijs) (0,63%), gember, gistextract, maltodextrine, sojaolie suiker,
smaakversterker: [E621], conserveermiddel: [E234]. Groentenzakje: gedroogde raap, ingemaakte sojabonen, zwarte champignons,
zout, chili olie, conserveermiddel: [E234]. Azijnzakje: azijn, zout, suiker, knoflook, chili, smaakversterker: [E621], zakje bamboescheuten:
bamboescheuten, water, chili olie, suiker, smaakversterker: [E621], conserveermiddel: [E234], Zakje tahoe: tahoe (soja, water),
sojaolie. Oliezakje: sojaolie, chilipoeder, gehakte ui, gember, knoflook.
Methode 1: (gekookt)
Kook de noedels met koud water gedurende 3-5 minuten.
Giet goed af en doe de gekookte noedels in een kom.
Voeg dan 400 ml water, de gekookte noedels, de soepbasis, ingelegde bamboescheuten, groenten en tofu toe aan de pan. Kook nog 1-2 minuten. Voeg de resterende smaakmakers toe en meng goed. Je heerlijke noedels zijn klaar om geserveerd te worden.
Methode 2: (droog mengen)
Kook de noedels met koud water gedurende 3-5 minuten.
Giet goed af en doe de gekookte noedels in een kom.
Giet 20 ml kokend water erbij en voeg de helft van de soepbasis toe.
Voeg de resterende smaakmakers toe en meng goed om ervan te genieten.