Je beoordeling toevoegen
Naogenshoyu Co Naogenshoyu Shoyu Kouji, 120ml
Laat mij weten wanneer bij mij te verkrijgen is
Laat je e-mailadres achter en we sturen je een mailtje wanneer dit beschikbaar is.
In postcode:
Naogenshoyu Co Naogenshoyu Shoyu Kouji, 120ml
0 reviews
Je beoordeling toevoegenArtikelcode 4.U.4
€8,75
11 op voorraad
Dikke sojasaus met koji van Moromi Naogen. Lees meer
Beschrijving
Deze sojasaus met koji van moromi is gemaakt van een mix van sojasaus en koji en heeft de romige textuur van de moromi, als een ongefilterde sojasaus die nog aan het fermenteren is in een vat. De gebruikte koji wordt gekweekt op rijst die wordt verbouwd in de naburige prefectuur Toyama. Het geeft een vrij zoete en umami smaak aan de sojasaus. Een van de kenmerken van koji is om het vlees zacht te maken en de umami van ingrediënten te onthullen.
Ingrediënten: Sojasaus (50%), shoyu-koji (sojasaus, rijstkoji, water) (47,62%), water (2,38%)
Per | 100g |
Energie | 602kJ 144lcal |
Vetten | 0.9g |
waarvan verzadigd | 0g |
trans vet | 0g |
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
0 Reviews