Shiitake champignons zijn één van de populairste paddenstoelen ter wereld en staan bekend om de umami smaak. Umami wordt ook wel de vijfde smaak genoemd naast zout, zoet, zuur en bitter. Je kunt deze champignons verwerken in je favoriete gerechten. Lees meer
Shiitake champignons zijn één van de populairste paddenstoelen ter wereld en staan bekend om de umami smaak. Umami wordt ook wel de vijfde smaak genoemd naast zout, zoet, zuur en bitter. Je kunt de champignons bijvoorbeeld verwerken in je favoriete gerechten met rijst, noodles of soep. Deze Shiitake champignons zijn zonder steel en ook zeer geschikt voor vegan maaltijden!
Ingrediënten: Shiitake champignons zonder steel.
Portie | 100g |
---|---|
Energie | 1256 KJ / 300 kcal |
Vetten | 1.3 g |
Verzadigd vet | 0 g |
Trans vet | |
Koolhydraten | 62 g |