De gedroogde Guajillo chili is een veelzijdige smaakmaker die een scala aan mogelijkheden biedt in de keuken. Met een balans tussen smaakvolle warmte en milde pittigheid, is het een aanvulling voor zowel traditionele als moderne gerechten. Lees meer
Wat is Xatze Gedroogde Chili Guajillo
Xatze Gedroogde Chili Guajillo is een populaire gedroogde chilipeper die veel gebruikt wordt in de Mexicaanse keuken. Deze chilipepers zijn middelgroot, met een milde tot medium hete smaak en een dieprode kleur. Guajillo's worden vaak gebruikt om sauzen, soepen en stoofschotels een rijke, aardse smaak te geven. Ze zijn bijzonder geliefd om hun lichte bessenachtige ondertoon en tonen van groene thee.
Waarom kiezen voor Xatze Gedroogde Chili Guajillo
De gedroogde Guajillo chili is een veelzijdige smaakmaker die een scala aan mogelijkheden biedt in de keuken. Met een balans tussen smaakvolle warmte en milde pittigheid, is het een aanvulling voor zowel traditionele als moderne gerechten.
• Voegt diepte toe aan sauzen
• Milde tot medium hitte
• Aardse en fruitige ondertonen
Wist je dat?
De Guajillo chilipeper is een van de drie meest gebruikte chilipepers in de Mexicaanse keuken, samen met Ancho en Pasilla. Deze pepers kunnen tot een jaar bewaard worden als ze goed gedroogd en opgeslagen worden. Ze zijn ook een belangrijke bron van vitamines A en C, waardoor ze niet alleen smaakvol, maar ook voedzaam zijn.
Ingrediënten:
Gedroogde Guajillo pepers (100%)
Bewaaradvies: Op een droge en koele plek bewaren.