Papad & Naan
Papad & Naan is afkomstig uit India en is een echte delicatesse. Papadum is een dunne krokante Indiase bereiding. Het is in india een bijgerecht, maar kan ook worden gegeten als aperitiefhapje of juist weer als snack. Papadum is ook erg lekker met gesnipperde uien, chutney, kruiden of verschillende soorten dipsauzen. U kan de papadum combineren zoals u wilt en daardoor is het een heerlijk Indiaans gerecht. Naan is een heel ander soort snack. Naan brood is een brood gemaakt van tarwemeel en is net als Papadum een bijgerecht. Naan is op veel verschillende manieren te combineren en wordt ook vaak gegeten samen met hummus en kruiden. Bestel uw papad en naan online bij Tjin’s Toko!
Papad gerechten
Papadum is zoals eerder genoemd een bijgerecht dat op vele verschillende manier kan gecombineerd worden. Het is een soort gebakken cracker gemaakt van kikkererwten, rijst, linzen of blackgrammeel. Maar wist je dat je een papadum ook kan worden gegeten als een soort pizza? Je kan de papadum beleggen met een heerlijke topping zoals rode uit, tomaat en koriander. Een tip: hoe sneller je een net gebakken papadum eet, hoe lekkerder ze zijn! We raden het absoluut ook aan om de papadum te eten met een mangochutney saus.
Naan gerechten
Naan brood kan op veel verschillende manieren worden gegeten. Zo kan je van naan brood heerlijke minipizza’s maken door ze te beleggen met rode saus en groente. Verder wordt naan brood ook vaak als een soort opscheplepel gebruikt bij bijvoorbeeld een heerlijke pittige curry. Het naan brood is ook erg lekker met de bekende Indiase yoghurtdip, erg verfrissend en smakelijk. Combineer het naanbrood met al uw Indiase gerechten en geniet. We hebben naast onze papadum en naan ook verschillende Indiase curry’s, kruiden en sauzen. Haal de Indiase keuken in huis met de producten van Tjin’s Toko!