Bakmix en ingredienten


Artikelcode 6.U.1
€4,15
op voorraad
Pandan chiffon cakemix. Pandancake is een zachte luchtige cake die zijn oorsprong vindt in Indonesië. Kenmerkend is de felgroene binnenkant van de cake. Deze kleur ontstaat door de toevoeging van sap van pandanbladeren.
Lees meer




Artikelcode 3.U.3
€7,60
niet op voorraad
Terifico Ube Flavor Syrup is een zoete siroop met de unieke smaak van ube, een paarse yam die populair is in de Filipijnse keuken.
• Te gebruiken bij bakken
• Voeg toe aan desserts, pannenkoeken en ijs
• Geschikt voor het zoeten en kleuren van drankje Lees meer
• Te gebruiken bij bakken
• Voeg toe aan desserts, pannenkoeken en ijs
• Geschikt voor het zoeten en kleuren van drankje Lees meer


Artikelcode 4.K.3
€1,10
op voorraad
Deze Bolu Kukus bakvorm kun je gebruiken om bolu kukus te maken. Deze bakvormpjes zijn onmisbaar voor de bereiding van deze heerlijke en kleurrijke Indonesische lekkernij.
Lees meer


€16,70
niet op voorraad


€3,40
op voorraad
Gezoete gecondenseerde kokosmelk kan worden gebruikt voor elk recept dat een traditionele, gezoete gecondenseerde melk nodig heeft
Lees meer




€4,20
op voorraad
Gula jawa is net als alle andere palmsuikers het ingekookte sap dat uit (de bloesem van) palmbomen gewonnen wordt, alleen in dit geval van een specifieke palmboom, een suikerpalm.
Lees meer


€1,35
op voorraad
TBM ofwel Ovalett is een cake stabilisator. Het wordt in de Chinese en Indische keuken gebruikt om sponscake te maken.
Lees meer


€1,95
op voorraad
Kapoer Sirih wordt vaak gebruikt in gebak en gerechten zoals pisang goreng en klepon. Met kapoer sirih veranderd de structuur en wordt de zuurtegraad omlaag gebracht.
Lees meer


€2,65
op voorraad
Verdampte kokosmelk, heerlijk voor koffie of zoete en hartige gerechten. Voor de echte kokos liefhebbers!
Lees meer


Artikelcode 5.V.2
€5,90
op voorraad
Hun Kwe Meel is gemaakt van Boon zetmeel en wordt gebruikt voor het maken van traditionele Indonesische taarten.
Lees meer


€2,90
op voorraad
X.O's Palm suiker pasta (Gula Jawa) is een bekend ingrediënt in de Thaise en Indonesische keuken en kan gebruikt worden voor zoete en hartige gerechten.
Lees meer


€2,75
op voorraad
Kruiden voor het maken van Spekkoek.
Lees meer


€1,10
op voorraad
Rawon is een zwarte soepgerecht specifiek uit Oost-Java. Deze soep heeft een sterke rijke smaak en zwarte kleur die afkomstig is van de zwarte noot / keluak (pangeumedule). Het hoofdingrediënt is rundvlees.
Lees meer


€4,70
op voorraad
100% natuurlijke kokosmelk ideaal voor koken, maar ook voor desserts.
Lees meer


€2,20
op voorraad
Kara kokosmelk. Zonder toegevoegde conserveringsmiddelen. Kokosmelk kun je gebruiken voor je favoriete shakes, smoothies en gerechten!
Lees meer


€1,10
op voorraad
Deze Pisang Ambon van Koepoe Koepoe kun je gebruiken in je desserts, dranken en gebak. Pisang Ambon betekent letterlijk Ambonese banaan en dat is ook de heerlijke smaak van dit ingrediënt.
Lees meer




Artikelcode 3.U.3
€1,95€0,20
op voorraad
Pondan Melk Susu Aroma is een aromatische melkessence die wordt gebruikt om een heerlijke melksmaak toe te voegen aan bakrecepten en desserts.
Lees meer


€1,65
niet op voorraad
Cream of tartar , ook wel bekend als wijnsteen, is een veel gebruikt bak product.
Lees meer


Artikelcode 4.U.2
€1,95€0,99
op voorraad
Pisang Ambon smaakstof heeft een heerlijke bananensmaak. Slechts een paar druppels zijn voldoende om een recept, zoals bananencake, een extra smaak te geven.
Lees meer




€3,80
op voorraad
In Indonesië wordt deze suiker "Gula Aren" genoemd omdat het uit het sap van de arengpalm wordt gehaald, een soort suikerpalm die alleen voorkomt in tropisch Oost-Azië.
Lees meer