Royal Flan, 156g

Ingrediënten:suiker, carrageen en johannesbroodpitmeel, bevat 2% of minder van de volgende stoffen: zout, kunstmatige smaak, geel 5, rood 40.

Caramel saus: fructose-glucosestroop, sugar, bevat 2% of minder van het volgende: karamelkleur, kunstmatige smaak. Bevat sulfieten.

Bereidigswijze:

1. Leeg de inhoud van het karamelsauspakket in 1 grote of 4 kleine hittebestendige gerechten; opzij zetten.
2. Voeg 2 kopjes melk toe aan de flan mix in een pan, roer om het mengsel glad te houden.
3. Kook op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren tot het mengsel volledig bruisend kookt. haal van het vuur en giet langzaam in voorbereide hittebestendige gerechten. Het mengsel wordt dikker naarmate het afkoelt.
4. Zet minimaal 1 uur in de koelkast voor kleine gerechten. Om te ontkoppelen, maakt u randen van de flan los van de mal met de punt van een mes. Top met plaat; draai plaat en mal om. Schimmel verwijderen. Maakt 4 porties (1/2-kops).