Fluff

De oorsprong van Marshmallow Fluff gaat eigenlijk terug tot 1917. Vóór WOI had een Somerville MA-man met de naam Archibald Query het in zijn keuken gemaakt en het van deur tot deur verkocht, maar door oorlogstekorten had hij hem moeten sluiten. Tegen de tijd dat de oorlog voorbij was, had de heer Query ander werk en was niet geïnteresseerd in het opnieuw opstarten van zijn bedrijf, maar hij was bereid om de formule te verkopen. Durkee en Mower verzamelden hun besparing en kochten het voor vijfhonderd dollar. Net teruggekeerd uit Frankrijk, gaven ze hun product "Toot Sweet Marshmallow Fluff" netjes een nieuwe naam, maar "Toot Sweet" bleef niet lang op het etiket. De situatie van "geen klanten, maar veel vooruitzichten" duurde niet lang. Een vroege ontvangstbewijs nog in de schrootboeken van het bedrijf registreert de verkoop in April, 1920 van drie één gallonblikken aan een vakantielokte in New Hampshire. De prijs op het moment was $ 1,00 per gallon! De huis-aan-huishandel kreeg een reputatie onder lokale huisvrouwen die uiteindelijk Fluff op de schappen van de plaatselijke kruidenier plaatsten. Detailhandel verspreidde zich van daar naar het punt waar ze in 1927 prominent in de kranten van Boston publiceerden.