Black Waxy Corn, 220g

Black Waxy Corn van Nongsao is een unieke variëteit van maïs die bekend staat om zijn zwarte kleur en een rijke, waxy textuur. Het komt oorspronkelijk uit Zuidoost-Azië, waar het wordt gewaardeerd vanwege de smaak en de stevige structuur. Deze maïs heeft een heerlijk zoete smaak met een subtiele, nootachtige ondertoon en is perfect voor diverse gerechten, van salades tot roerbakgerechten.

Wist je dat?

Zwarte maïs veel antioxidanten bevat? De donkere kleur van de korrels is een teken van een hoog gehalte anthocyaninen, die de gezondheid kunnen bevorderen.

Bereidingswijze:

1. Kook 10-15 minuten in water
2. Verwarm 3 minuten in de magnetron
3. Grillen of barbecue

Ingrediënten: Maïs, water, zout