New Arrivals
Outlet
Zoeken per land
Zoeken per categorie
Feestdagen
Recepten
Tjin's Blog
Calpis is een unieke Japanse frisdrank met een melkachtige textuur en een lichte smaak vergelijkbaar met Yakult en 7-Up. Het werd uitgevonden door Kaiun Mishima tijdens zijn ontdekkingsreis in Mongolië. Lees meer
Calpis, ook bekend als Calpico buiten Japan, is een populaire Japanse frisdrank met een unieke smaak en textuur. Het wordt geproduceerd door het bedrijf Calpis Co., Ltd. en wordt al sinds 1919 verkocht. Calpis heeft een melkachtige uitstraling maar is eigenlijk zuivelvrij. Het wordt gemaakt door melkzuurbacteriën toe te voegen aan een mengsel van melasse en water, waardoor een lichtzure smaak ontstaat die doet denken aan yoghurt of karnemelk.
Ingrediënten
Water, maïsstroop met hoog fructosegehalte, suiker, vetvrije droge MELK, LACTINEzuur, koolzuur, smaakstof, zuurteregelaar, stabilisator (SOJAAN), zoetstoffen (aspartaam, L-fenylalanineverbinding, acesulfaam-K