Xatze getrocknete Guajillo-Paprika, 750 g

Xatze getrocknete Guajillo-Paprikaschoten, 750 g, sind die ideale Wahl, um Ihren Gerichten eine dezente, fruchtige Schärfe zu verleihen. Guajillo-Paprikaschoten gehören zu den beliebtesten Pfeffersorten in der mexikanischen Küche und sind für ihr mildes, aber dennoch komplexes Geschmacksprofil bekannt. Diese getrockneten Chilis haben einen reichen, erdigen Geschmack mit einem Hauch Beerengeschmack und eine milde bis mäßige Schärfe.

Die Paprika werden sorgfältig getrocknet, um ihren charakteristischen Geschmack und ihr Aroma zu bewahren. Sie sind eine ausgezeichnete Wahl für die Zubereitung authentischer mexikanischer Saucen, Chilis, Marinaden und Eintöpfe. Aufgrund ihrer Vielseitigkeit können sie auch zur Herstellung von selbstgemachten Chilipulvern oder als Gewürz für verschiedenste Gerichte verwendet werden.

Zutaten: Getrocknete Guajillo-Paprika

Allergene: Keine bekannten Allergene

Anwendungstipps:

• Vor der Verwendung die Kerne und Stiele entfernen.
• Weichen Sie die Paprikaschoten in warmem Wasser ein, bis sie weich sind, bevor Sie sie zu Ihren Gerichten hinzufügen.
• Ideal zur Herstellung von Salsas, Mole, Marinaden und als Würze in verschiedenen Eintöpfen und Saucen.