Taiwan Shaohsing Wein, 600 ml

Der chinesische Reiswein Shaohsing, auch Shaoxing-Wein genannt, ist eine der bekanntesten Zutaten der chinesischen Küche. Dieser traditionelle Kochwein stammt aus der Region Shaoxing und wird seit Jahrhunderten zur Bereicherung von Gerichten mit komplexen Geschmacksrichtungen und Aromen verwendet. In vielen klassischen Rezepten wie Marinaden, Pfannengerichten und Eintöpfen ist es unverzichtbar.

Der leicht süßliche und herzhafte Geschmack des Shaohsing-Reisweins verleiht Gerichten Tiefe und hilft gleichzeitig, unerwünschte Gerüche von Fleisch und Fisch beim Kochen zu neutralisieren. Er wird oft mit trockenem Sherry verglichen und ist eine ideale Wahl sowohl für authentische chinesische Gerichte als auch für kreative Fusionsrezepte. Fügen Sie einen Schuss zu Soßen, Suppen oder Marinaden hinzu und entdecken Sie, wie es den Geschmack Ihrer Gerichte verändert.

Bei Tjin's Toko bieten wir hochwertigen Shaohsing-Reiswein an, der sich sowohl für die traditionelle als auch für die moderne Küche eignet. Bringen Sie einen Hauch chinesischer kulinarischer Tradition in Ihr Zuhause und genießen Sie die authentischen Aromen, die nur Shaohsing-Wein bieten kann.

Zutaten: Wasser 54,1 %, Reis 40,3 %, Weizen 5,6 %.

Allergeninformation: Enthält Weizen.

Lagerungshinweis: An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.