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Yuzu
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Artikelnummer 9.B.2
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Authentisches japanisches Gewürz aus grünen Chilischoten und Yuzu-Schale. Bereichert Gerichte mit einem kräftigen Umami-Geschmack und einem frischen Zitrus-Kick. Wird für viele Arten japanischer Gerichte wie Nabemono, Udon, Miso, Sashimi, Tempura und Yaki
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Artikelnummer 9.C.2
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Yuzu-Saft wird aus der Yuzu-Frucht gewonnen, einer Zitrusfrucht aus Japan, die für ihr einzigartiges, aromatisches Geschmacksprofil bekannt ist. • Reich an Vitamin C und Antioxidantien • Unverzichtbar in der japanischen Küche für Dressings und Desserts
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