Japanisches Meeresalgen
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Getrockneter chinesischer Seetang, auch als „Kunbu“ (昆布) bekannt, ist eine nahrhafte Meeresalge, die in der asiatischen Küche weit verbreitet ist. Es ist reich an Mineralien wie Jod, Kalzium und Eisen und ist für seinen herzhaften Umami-Geschmack bekannt.
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Artikelnummer 9.I.3
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Artikelnummer 7.M.1
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Japanisches Reisgewürz mit Seetang und Sesam, für Onigiri und andere Reisgerichte.
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Artikelnummer 9.B.1
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Artikelnummer 5.L.1
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Hanabi Nori Sushi Sheets sind dünne, geröstete Algenblätter, die sich ideal für die Sushi-Zubereitung eignen. Sie haben einen milden, salzigen Geschmack und eine leicht knusprige Textur, wodurch sie perfekt zu Reis, Fisch und anderen Sushi-Zutaten passen.
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Golden Turtle Dried Wakame ist eine nahrhafte Alge, die sich perfekt für Suppen und Salate eignet. Es ist reich an Jod, Kalzium und Vitaminen, einfach zuzubereiten und behält nach dem Rehydrieren seinen Geschmack und seine Textur. Praktisch verpackt für e
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