Neuankömmlinge

Getrockneter chinesischer Seetang, auch als „Kunbu“ (昆布) bekannt, ist eine nahrhafte Meeresalge, die in der asiatischen Küche weit verbreitet ist. Es ist reich an Mineralien wie Jod, Kalzium und Eisen und ist für seinen herzhaften Umami-Geschmack bekannt. Lesen Sie mehr

Die vegane Austernsauce von Lee Kum Kee bietet den reichen Umami-Geschmack von Austern, ohne tierische Zutaten.
• Perfekt für die Zubereitung von Pfannengerichten, Nudeln und Gemüse
• Für Veganer geeignet Lesen Sie mehr

Mizkan Gluten Free Yuzu Ponzu ist eine frische, leckere Sojasauce auf Basis der Zitrusfrucht Yuzu, ideal zum Marinieren von Fleisch, Fisch oder Gemüse. Diese glutenfreie Version bietet eine raffinierte Balance aus sauer, salzig und Umami Lesen Sie mehr

Mizkan Honteri ist eine süße japanische Reisweinsauce aus einer Mischung von Mirin und Sojasauce. Es hat eine reiche, milde Süße und wird oft zum Marinieren von Fleisch, Fisch oder in Pfannengerichten verwendet, um zusätzlichen Geschmack und Glanz zu verl Lesen Sie mehr

Ottogi-Sesamöl ist ein aromatisches und reines Sesamöl, hergestellt aus gerösteten Sesamkörnern. Lesen Sie mehr

Ottogi-Essig ist ein vielseitiger und erfrischender Essig aus Südkorea, perfekt für Salate, Marinaden und traditionelle koreanische Gerichte. Lesen Sie mehr