Mae Ploy Grüne Currypaste, 400g

Mae Ploy Grüne Currypaste, 400g
Mae Ploy Green Curry Paste ist eine authentische thailändische grüne Currypaste der Marke Mae Ploy. Diese schmackhafte Paste wird nach traditionellen thailändischen Rezepturen hergestellt und bietet ein reichhaltiges und würziges Geschmackserlebnis.

Grüne Currypaste ist eine wichtige Zutat für die Zubereitung von grünen Curry-Gerichten, einem beliebten thailändischen Gericht, das für seinen würzigen und aromatischen Geschmack bekannt ist. Es enthält eine perfekt ausgewogene Mischung aus Kräutern und Gewürzen, darunter Zitronengras, grüne Chili, Knoblauch, Schalotten und Koriandersamen, die zusammen eine wunderbar duftende und geschmackvolle Currypaste ergeben. Die Mae Ploy Green Curry Paste ist vielseitig einsetzbar und kann zur Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten wie grünem Curry mit Huhn, grünem Curry mit Gemüse oder grüner Currysuppe verwendet werden. Damit bringen Sie schnell und einfach authentische thailändische Aromen in Ihre Küche.

Zutaten : grüne Chilis 31 %, Zitronengras 21 %, Knoblauch 18,5 %, Salz 12,5 %, Galgant 8,5 %, Garnelenpaste (Garnelen 80 %, Salz) 4 %, Kaffirzitronenschale 2 %, Koriandersamen 1 %, Pfeffer 0,5 %, Kreuzkümmel 0,5 %, Kurkuma 0,5 %.

Allergeninformation: Garnelen.

Zubereitung:

50 g Currypaste anbraten, 400 g Kokosmilch, 200 g Fleisch und Auberginen dazugeben und köcheln lassen. Mit Gewürzen abschmecken.

Tipp: Für ein milderes Aroma die halbe Menge grüne Currypaste dazugeben.