Guanajuato Tortillas Maistortillas 12 cm, 30 Stück

Guanajuato-Maistortillas sind traditionelle Maistortillas, perfekt für ein authentisches mexikanisches Erlebnis. Die Tortillas werden mit einer traditionellen Mais-Nixtamalisierungsmethode hergestellt und bieten eine köstliche, weiche Textur, die sich ideal für Tacos, Burritos und Quesadillas eignet.

Zubereitungsmethode:

In einer Pfanne (ohne Öl) oder in der Mikrowelle erwärmen.

Wichtige Informationen zu Guanajuato White Corn Tortillas, 15 cm (10 Stück)

Unsere weißen Maistortillas aus Guanajuato werden traditionell aus nixtamalisiertem Maismehl hergestellt. Beim Nixtamalisierungsprozess werden Maiskörner in einer alkalischen Lösung (häufig Kalkwasser) gekocht und anschließend gewaschen und getrocknet. Dieser Prozess verbessert den Nährwert, erleichtert das Mahlen und sorgt für den authentischen Geschmack der Tortillas.

Hinweis:

• Dieser natürliche Prozess kann einen starken Geruch erzeugen, der oft als chemisch oder ammoniakartig beschrieben wird. Das ist normal und hat mit der natürlichen Reaktion von Mais und der Verwendung von Kalkwasser zu tun.
• Der Geruch verschwindet vollständig, wenn die Tortillas belüftet und kurz in einer Pfanne oder einem Ofen erhitzt werden.

Diese Tortillas enthalten keine Konservierungsstoffe , wodurch sie rein und traditionell bleiben. Wenn Sie Tortillas mit einem milderen Duft bevorzugen, empfehlen wir Ihnen , Guanajuato Tortillas Weiße Maistortillas 15 cm, 10 Stück auszuprobieren. Erwägen Sie unsere Alternative mit Konservierungsmitteln.

Zutaten:

Mais (62 %), Wasser, Olivenöl

Halal, gentechnikfrei
Enthält keine Konservierungsstoffe oder Allergene

Lagerungshinweis: Kühl und trocken lagern (5-25 °C)
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren

Nährwert: