Pi Xian Douban Paste, 227g
Pi Xian Douban Paste ist eine würzige und aromatische Paste aus fermentierten Bohnen und Chilis und eine wesentliche Zutat in der Sichuan-Küche. Es ist für seinen reichen Umami-Geschmack bekannt und verleiht verschiedenen Gerichten eine einzigartige Tiefe Lesen Sie mehr
Was ist Pi Xian Douban Paste?
Pi Xian Douban Paste ist eine würzige und aromatische Paste aus fermentierten Bohnen und Chilis und eine wesentliche Zutat in der Sichuan-Küche. Es ist für seinen reichen Umami-Geschmack bekannt und verleiht verschiedenen Gerichten eine einzigartige Tiefe.
Warum sollten Sie sich für Pi Xian Douban Paste entscheiden?
Wählen Sie Pi Xian Douban Paste, um Ihren Gerichten eine authentische Sichuan-Note zu verleihen. Es fügt eine vielschichtige Schärfe und Umami hinzu, die mit anderen Gewürzen kaum zu vergleichen ist.
- Hergestellt aus fermentierten Bohnen und Chilischoten
- Reichhaltiger Umami-Geschmack mit würzigen Noten
- Unverzichtbar für authentische Sichuan-Küche
Wussten Sie?
Pi Xian Douban Paste wird oft als „die Seele der Sichuan-Küche“ bezeichnet. Es wird traditionell in der Provinz Sichuan hergestellt und ist dort fester Bestandteil vieler regionaler Rezepte.
Zutaten:
Chili (58 %), Salz, Saubohne (18 %), Weizenmehl .
Pro | 100g |
Energie | 385 kJ 92 kcal |
Fette | 1,2g |
davon gesättigt | 0,2g |
Transfette | 0g |