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Tjin's Blog
Kentjoer Ground, 1kg
Kentjoer stammt aus der Pflanze Kaempferia Galanga und ist mit Ingwer verwandt. Kentjoer wird hauptsächlich zur Zubereitung von Gerichten der indonesischen Küche verwendet. Lesen Sie mehr
Kentjoer, auch aromatischer Ingwer genannt, ist ein Gewürz mit scharfem, leicht bitterem Geschmack, das in der indonesischen und südostasiatischen Küche weit verbreitet ist. Dieser gemahlene Kentjoer von Tjin's Toko ist ideal, um Ihren Gerichten den charakteristischen, erdigen Geschmack zu verleihen. Kentjoer wird häufig in Currys, Suppen, Marinaden und Reisgerichten verwendet und verleiht Ihren kulinarischen Kreationen einen subtilen, aber unverwechselbaren Geschmack. Die praktische 1-kg-Verpackung sorgt dafür, dass Sie genug für alle Ihre Kochabenteuer haben.
Zutaten : 100 % Kentjoer.
Allergene: Dieses Produkt enthält keine Allergene. Bedenken Sie jedoch, dass es in einer Anlage verarbeitet wird, in der auch andere Kräuter und Gewürze verarbeitet werden, wodurch eine Kreuzkontamination möglich ist.