Xatze getrocknetes Chili Guajillo, 75g

Was ist Xatze getrocknetes Chile Guajillo?

Xatze Dried Chili Guajillo ist eine beliebte getrocknete Chilischote, die in der mexikanischen Küche häufig verwendet wird. Diese Chilischoten sind mittelgroß, haben einen milden bis mittelscharfen Geschmack und eine tiefrote Farbe. Guajillos werden oft verwendet, um Soßen, Suppen und Eintöpfen einen kräftigen, erdigen Geschmack zu verleihen. Sie sind besonders beliebt wegen ihrer leichten Beerennoten und Noten von grünem Tee.

Warum sollten Sie sich für Xatze Dried Chili Guajillo entscheiden?

Das getrocknete Guajillo-Chili ist ein vielseitiges Gewürz, das vielfältige Möglichkeiten in der Küche bietet. Mit einer Balance zwischen würziger Schärfe und milder Schärfe passt es sowohl zu traditionellen als auch zu modernen Gerichten.

• Verleiht Saucen mehr Tiefe

• Milde bis mittlere Hitze

• Erdige und fruchtige Untertöne

Wussten Sie?

Die Guajillo-Chilischote ist neben Ancho und Pasilla eine der drei am häufigsten verwendeten Chilischoten in der mexikanischen Küche. Diese Paprika sind bei richtiger Trocknung und Lagerung bis zu einem Jahr haltbar. Sie sind außerdem eine wichtige Quelle für die Vitamine A und C, was sie nicht nur schmackhaft, sondern auch nahrhaft macht.

Zutaten:

Getrocknete Guajillo-Paprika (100 %)

Lagerungshinweis: An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.