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Tjin's Blog
Dragon Pandan Reis, 1kg
Pandan-Reis ist eine besondere Reissorte aus dem Nordosten Thailands. Es ist von sehr guter Qualität. Charakteristisch sind das glänzende und feste Korn, der wunderbar weiche Geschmack und das natürlich duftende Aroma. Lesen Sie mehr
Welche Reissorten es gibt und was man damit alles machen kann,lesen Sie in unseremBlog .
Zutaten: 100 % Pandan-Reis.
Vorbereitung:
Wasser zum Kochen bringen (2,5 Tassen Wasser auf 1 Tasse Reis). Den Reis dazugeben und bei Bedarf nachsalzen. 18–20 Minuten bei geschlossenem Deckel leicht köcheln lassen. Nehmen Sie die Pfanne von der Hitzequelle und lassen Sie sie noch einige Minuten mit geschlossenem Deckel stehen. Für weicheren Reis mehr Wasser hinzufügen. Geben Sie zum Trockenkochen von Reis weniger Wasser hinzu.
| Pro | 100 g |
| Energie | 1514 KJ |
| Fette | 2 g |
| davon gesättigte | 0,2 g |
| Transfette |