Ajumma Republik Gochujang, 500g

Gochujang aus der Republik Ajumma wird nach authentischen koreanischen Rezepten hergestellt und bietet die perfekte Balance aus Schärfe und Umami. Das aromatische Aroma und der volle Geschmack veredeln jedes Gericht und sorgen für ein intensives Geschmackserlebnis. Das Produkt ist ideal für alle, die die koreanische Küche entdecken oder in ihrer eigenen Küche einen authentischen Geschmack kreieren möchten. Es ist eine wichtige Zutat in vielen klassischen koreanischen Gerichten wie Bibimbap (ein gemischtes Reisgericht), Kimchi Jjigae (Kimchi-Suppe) und Bulgogi (mariniertes Fleisch). Gochujang wird in Korea seit Jahrhunderten verwendet und ist ein Symbol der reichen kulinarischen Tradition des Landes.

Wie benutzt man?

• Verwenden Sie Gochujang als Basis für eine würzige koreanische Marinade für Fleisch wie Huhn oder Rind und grillen Sie es für eine schmackhafte Mahlzeit.
• Geben Sie für zusätzliches Aroma und Schärfe einen Esslöffel davon in Ihre Suppe oder Ihren Eintopf, beispielsweise in ein koreanisches Kimchi-Jjigae.
• Vervollständigen Sie Ihr Bibimbap mit etwas Gochujang für die perfekte Balance aus Schärfe und Umami.

• Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen
• Keine künstlichen Farbstoffe hinzugefügt
• Kein MSG hinzugefügt

Zutaten:Weizenmehl , Glukosesirup, Gewürzmischung [Chilipulver, Wasser, Salz, Knoblauch, Zwiebeln] Wasser, Salz, Chilipulver, Alkohol, hydrolysiertes Weizenprotein

Allergene: Dieses Produkt enthält Gluten (Weizen).